[도시경제] 종합식품기업 LF푸드(대표 이승우)가 고급 일식당에서 맛볼 수 있는 전골요리 메뉴 ‘소고기 스키야키’ 신상품을 마켓컬리를 통해 출시했다고 15일 밝혔다.LF푸드의 대표 간편식(HMR) 브랜드 모노키친은 한식부터 중식, 일식, 양식 등 전 세계 각지의 메뉴를 다양하게 현지화해 선보이고 있다.이번에 선보이는 소고기 스키야키는 일본의 전통 전골 요리다. 모노키친의 간사이풍 소고기 스키야키는 고기를 살짝 익힌 후 육수와 각종 채소, 두부, 유부 주머니를 자작하게 졸여내 특유의 깊은 국물 맛이 살아있다.1.8mm의 두께로 자르고

[도시경제] 오리온(대표 이경재)은 영양 설계 콘셉트의 ‘닥터유’를 기능성 원료를 넣은 ‘기능성 표시 식품 브랜드’로 재정비해 2021년 제2도약에 나선다고 14일 밝혔다.기존 ‘과자’ 이미지를 ‘식품’으로 확대하고 ‘영양설계’ 콘셉트를 ‘기능성 표시 식품’으로 강화해 코로나19, 기후 변화 등 전세계적으로 건강에 대한 관심이 높은 현 상황을 적극 공략해 나아간다는 전략이다.닥터유는 지난해 단백질바, 닥터유 드링크 단백질 등의 신규 라인업이 인기를 끌며 전년 대비 21% 성장한 465억 원의 매출을 올렸다. 특히 단백질바는 매출액

[도시경제] 유통업계에 ‘한정판 굿즈’ 바람이 불고 있다. 브랜드의 기존 제품보다 더 인기를 끌고 있다. 즉, ‘본캐’보다 인기 있는 ‘부캐’다.여기에 ‘한정판’이 붙는다면 너나 할 것 없이 소비심리를 자극하는 또 하나의 요인이 된다. 이런 현상은 또 하나의 트렌드로 자리를 잡고 있다.◇ “뻔한 주방에 재미 더한다”∙∙∙삼양라면 주방용 굿즈새해에도 계속되는 ‘집콕’에 주방용 이색 굿즈가 등장했다.커머스포털 11번가(대표 이상호)는 삼양식품(대표 정태운∙진종기), 나라홈데코(대표 김병수)와 협업한 주방용 굿즈 ‘삼양라면 혼밥 컬렉션’

[도시경제] 2021년 신축년(辛丑年)이 하루 앞으로 다가왔다. 신축년은 육십간지 중 38번째 해다. ‘신’은 백색, ‘축’은 소를 의미해 ‘하얀 소의 해’로 불린다.예로부터 흰소는 우직함과 근면함을 상징한다. 오랫 동안 농경사회에서는 노동의 원천이 됐다. 한때 대학을 ‘우골탑’(牛骨塔)이라고 부를 만큼 귀한 자산이기도 했다. 신성한 기운을 품었다고 여겨지기도 한다.유통업계는 신축년 새해에 모든 사람들의 삶이 풍요로워지길 바라는 마음을 담아 흰소를 활용한 마케팅이 눈에 띈다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 31일 롯데제과와

[도시경제] GS리테일(대표 허연수)과 전라남도(도지사 김영록)가 공동 발전을 위한 상생 모델을 구축한다.GS리테일은 30일 전남바이오산업진흥원 해양바이오연구센터(센터장 정규진, 이하 해양바이오연구센터)와 공동 개발한 가정간편식 3종을 슈퍼마켓 GS더프레시, 온라인장보기 플랫폼 GS프레시몰에 단독 출시한다고 밝혔다.앞서 GS리테일은 지난 7월 전라남도와 1,500억 원 규모의 농∙수∙축산물을 구매하는 약정서를 체결했다. 코로나19로 어려움을 겪고 있는 농∙어촌 지역을 지원하고 지자체와의 상생 협력 관계를 구축하기 위해서다. 이번 가

[도시경제] 롯데면세점(대표이사 이갑)이 연말연시를 맞아 다양한 내수통관 명품 기획전을 진행한다.롯데면세점은 오는 18일 오전 10시부터 롯데면세점 내수통관 전용 온라인 샵 럭스몰(Luxemall)에서 끌로에(Chloe), 알렉산더맥퀸(Alexander McQueen) 등 33개 인기 명품 브랜드의 가방과 신발 등 1,300여 개 패션상품을 새롭게 선보인다고 17일 밝혔다.특히 톰포드(TOM FORM), 끌로에 선글라스를 최대 80% 할인된 가격으로 만나볼 수 있는 ‘선글라스 기획전’과 브리스톤(Briston) 시계, 제냐(Zegn

[도시경제] 온라인 장보기 마켓 더반찬&(대표이사 신영수)는 2일 신선식품 포장용 스티로폼 박스를 ‘친환경 종이박스’로 대체하고 필(必)환경 경영에 박차를 가한다고 밝혔다.더반찬&은 지난달부터 일부 수도권 지역을 대상으로 스티로폼 박스 대신 친환경 종이박스를 활용한 새벽배송 서비스를 시작했다. 택배, 음식 배달 등 비대면 서비스 이용이 늘어나면서 포장재를 비롯한 각종 폐기물이 환경 문제로 떠오른 가운데 사회적으로 중요성이 높아진 필환경 요소를 강화하고 나선 것이다.더반찬&은 이번 친환경 종이박스 도입으로 연간 약 40만 개, 무게로

[도시경제] 오리온(회장 담철곤)은 오는 12월 25일 크리스마스를 맞아 인기 과자들로 구성한 ‘오리온#간식이필요해’의 크리스마스 한정판 제품을 출시한다고 1일 밝혔다.오리온#간식이필요해 크리스마스 한정판은 홈파티 분위기를 물씬 느낄 수 있도록 트레이 부분에 크리스마스 디자인을 적용했다. 가족, 친구, 직장 동료 등에게 선물용으로 활용할 수 있도록 크리스마스 스티커와 포장봉투 등 DIY키트 구성품을 포함했다. 더탱글마이구미, 초코송이, 다이제볼, 마켓오 리얼브라우니, 촉촉한 초코칩 등 젤리, 초콜릿, 비스킷 등도 담겨 있다. 아이부

[도시경제] 동원F&B(대표이사 김재옥)는 무농약 수경재배 채소 ‘청미채’를 넣은 프리미엄 과일채소 주스 ‘덴마크 청미채’ 2종을 출시했다고 25일 밝혔다.덴마크 청미채 2종은 동원그룹의 농업합작법인 어석이 스마트팜에서 직접 기른 흙 묻지 않은 무농약 수경재배 채소 ‘청미채 카이피라’를 포함해 면역력 증진과 항산화에 각각 도움을 줄 수 있는 20가지 과일과 채소를 담은 프리미엄 과일채소 주스다.‘덴마크 청미채 그린’은 면역 기능 향상에 도움이 될 수 있는 키위, 양배추, 적피망 등이 담겨있으며 ‘덴마크 청미채 옐로우’는 항산화 기능

[도시경제] SK텔레콤(대표이사 사장 박정호)은 세계 최대 전자상거래 기업인 아마존과 e커머스 사업 혁신을 위해 협력을 추진하고 11번가에서 고객들이 아마존 상품을 구매할 수 있게 할 계획이라고 16일 밝혔다.11번가는 국내 e커머스 시장에서 12년 이상 안정적인 서비스를 운영하고 있으며 SKT와 시너지를 통해 차별화된 상품과 혁신적인 고객 쇼핑 경험을 제공하고 있다.11번가와 아마존은 론칭 준비가 되는 대로 상세한 서비스 내용을 밝힐 계획이다.더 나아가 SKT는 11번가의 성장을 바탕으로 한 커머스 사업 혁신을 위해 아마존과 지분

[도시경제] CJ대한통운이 협력업체와 손잡고 친환경 종이 완충재를 개발하고 실제 물류현장에 도입해 친환경 물류 확산에 앞장선다.CJ대한통운은 친환경 완충재를 개발해 고객사 박스포장에 도입한다고 12일 밝혔다.친환경 완충재는 제품을 박스로 포장할 때 내용물을 보호하기 위해 빈공간을 채워주는 부속품이다. 100% 종이와 베리어 코팅제로 만들었다. 기존에는 플라스틱 또는 비닐을 사용했었다. 때문에 제품의 과대포장과 환경오염의 주범으로 몰렸던 완충재가 오명을 벗을지 주목된다.이번에 개발한 종이 완충재는 종이포장안에 공기를 주입한 것으로 무

[도시경제] 편의점표 마감 세일이 주부들의 마음을 사로잡았다.CU는 마감 세일 ‘그린세이브’ 서비스가 이달 12일부터 전국 1만 4,000여 개 점포로 확대된다고 12일 밝혔다.CU는 지난 6월 그린세이브 서비스를 서울시 내 일부 점포를 대상으로 선보였다. 유통기한이 임박한 상품이나 점포에서 판매가 부진한 상품을 최대 50% 할인된 가격에 판매하는 서비스다. 론칭 약 3개월만에 전국으로 확대되는 것은 음식물쓰레기 절감이라는 사회적 효과는 물론 알뜰 소비를 지향하는 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있기 때문인 것으로 분석된다.CU에 따르

[도시경제] 신세계백화점이 동네 빵집 모시기에 나섰다. 빠르게 달라지는 고객 취향에 맞춘 최신 트렌드를 선보이기 위해서다.신세계백화점은 오는 13일 신세계백화점 본점에 ‘나폴레옹과자점’ 성북 본점 직영이 문을 연다고 9일 밝혔다. 나폴레옹과자점은 제과점 중 유일하게 서울미래유산으로 뽑힌 베이커리 전문점이다. 서울 3대 빵집∙전국 5대 빵집으로 꼽히는 나폴레옹과자점은 1968년부터 2대째 가업을 이어 운영 중이다. 방부제나 인공색소를 사용하지 않고 신선한 재료로 당일 제조하는 것이 특징이다.대표 상품으로는 사라다빵, 구로칸토슈니탱,

[도시경제] 연중 최대 쇼핑축제 ‘빅스마일데이’와 ‘오뚜기’가 만났다.온라인 유통기업 이베이코리아는 G마켓, 옥션 ‘빅스마일데이’에 오뚜기가 참여해 한정판 굿즈 및 신제품을 단독으로 선보인다고 2일 밝혔다. 종류별로 5,000개씩 준비해 G마켓과 옥션에서 11월 2일부터 각 1만 개씩 한정 수량으로 판매한다. 이외에도 오뚜기 브랜드관을 통해 인기 상품을 최대 40% 할인가에 판매한다.빅스마일데이 전용 굿즈로 특별 제작된 제품은 ‘오뚜기 비상식량 팬트리’다. 취향이나 구입 목적에 따라 집에서 먹기 좋은 제품들로 구성된 ‘집콕 팬트리’

[도시경제] CJ제일제당의 간편 요리 양념 ‘다담’이 소비자를 사로잡으며 ‘집밥’ 요리 트렌드를 이끌고 있다.CJ제일제당은 최근 다담의 매출이 500억 원을 돌파했다고 29일 밝혔다. 지난해 같은 기간과 비교해 약 17% 성장한 것으로 500억 원은 지난해 연간 매출에 해당하는 수치다. 이 같은 흐름으로 볼 때 연말까지 600억 원에 가까운 매출을 기록할 것으로 기대된다.온라인 매출도 전년 대비 40% 이상 증가하며 큰 폭으로 성장했다. 언택트(비대면, 비대면) 문화에 맞춰 신선식품 온라인 쇼핑몰에서 식자재와 다담을 함께 구매할 수

[도시경제] 동원F&B(대표이사 김재옥)가 배로 만든 전통 한식 음료 ‘양반 식혜’와 ‘양반 수정과’를 출시했다고 21일 밝혔다.‘양반 식혜’와 ‘양반 수정과’는 과일을 넣어 달콤한 맛을 내는 전통 방식 그대로 재현한 한식 음료다. 토종 배와 이천 쌀, 영동 곶감 등 국내산 원재료를 사용해 한식 고유의 맛을 더했다.양반 식혜는 국내산 토종 배를 넣고 만든 경기도 남부 지방 전통의 배식혜로 엄선한 이천산 쌀밥을 곱게 갈아 넣어 뒷맛이 깔끔하고 영양이 그대로 담겨 있다. 양반 수정과는 계피와 생강의 매운 맛은 줄이고 국내산 토종 배와

[도시경제] 종합식품기업 LF푸드(대표 이승우)가 고급 중식요리 메뉴 5종을 HMR(가정간편식, Home Meal Replacement) 전용 신상품으로 출시한다고 19일 밝혔다.코로나19가 장기화됨에 따라 많은 식품 및 외식업체들이 기존의 고급 외식 메뉴를 HMR 상품 형태로 출시하는 등 이른바 ‘외식의 내식화’ 현상이 가속화되고 있다.LF푸드는 올 초부터 다양한 고급 외식 메뉴를 HMR 전용 상품으로 최적화해 잇따라 출시하고 있다. 앞서 지난달 고급 이자카야와 레스토랑에서 맛볼 수 있는 프리미엄 안주, 요리 메뉴 ‘소고기 타다끼

[도시경제] 언택트(비대면, untact) 소비 확산으로 더욱 치열해진 이커머스(e-commerce) 경쟁 속에서 커머스포털 11번가(사장 이상호, www.11st.co.kr)가 소상공인 지원에 적극 나서고 있다.11번가는 14일부터 31일까지 ‘중소상공인 우수상품 특별전’을 연다고 밝혔다. 11번가는 올해 3월부터 중소벤처기업부(장관 박영선) 산하 중소기업유통센터(대표이사 정진수, 이하 센터)와 함께 특별전을 진행해오고 있다.코로나19 확산에 따른 경기침체로 어려움을 겪고 있는 소상공인을 위해 정기 할인 기획전을 마련해 11번가에

[도시경제] CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 빕스가 배달 전용 브랜드 ‘빕스 얌 딜리버리’ 서비스 지역을 넓히며 배달 서비스 강화에 나선다고 13일 밝혔다.CJ푸드빌은 서초, 강남 지역에서 선보였던 ‘빕스 얌 딜리버리’ 서비스를 서울 9개구(강남, 강동, 강서, 동작, 마포, 서대문, 서초, 성북, 송파)와 수도권 일부(인천 계양, 일산 동구)로 확장했다. 빕스는 가족 외식 및 직장인 회식 등 특별식 니즈가 높은 상권을 중심으로 서비스 지역을 지속 확대해나간다는 계획이다.지난 8월 론칭한 ‘빕스 얌 딜리버리’는 빕스 메뉴를 언제

[도시경제] 아트테인먼트 리조트 파라다이스시티(PARADISE CITY)가 현지 셰프의 이탈리아 가정식부터 프랑스 프리미엄 치즈까지 풍미 가득한 가을 미식 프로모션을 실시한다고 12일 밝혔다.먼저 이탈리안 레스토랑 ‘라스칼라’는 가족과 즐기기 좋은 이탈리아 정통 미식을 선보인다. 다수의 이탈리아 현지 미슐랭 레스토랑을 거친 체카토 마우리지오 총괄 셰프의 레시피로 차려내 이탈리아 요리의 정수를 맛볼 수 있다.라스칼라는 ‘이탈리아의 가을(IT’S AUTUMN)’ 프로모션을 통해 제철 해산물을 아낌없이 담은 이탈리아 가정식 2종을 내달